Au Royaume-Uni, le jambon de Noël (Christmas ham) est un plat traditionnel pour le menu de Noël. 

Une version un peu belge d'un classique britannique, qui trouvera sans problème place sur vos tables de fêtes. Associé à la bière brune, c'est un mariage qui marche à la perfection, alors si en plus cette bière est belge, c'est gagné!

Une recette très simple à réaliser pour votre repas de fêtes!