Terrine Campagnarde
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Description
La terrine campagnarde est une recette authentique à base de viande de porc et se reconnait par son hachage à "gros grain". Le pâté de campagne est un produit de pure tradition ancienne. On se place sur un produit de qualité premium. Cette terrine pourrait très bien se retrouver sur votre table pour les repas de fin d'année. Il se déguste traditionnellement avec des tranches de pain de campagne ou une bonne baguette tradition, quelques cornichons et petits oignons blancs. Symbole d'une cuisine de bistrot bon enfant, la terrine de campagne est une entrée parfaite, accompagnée d'une salade de mâche à la betterave, avant une blanquette ou un navarin. Champion de la convivialité, il se consomme également sur la dable d'un buffet entre copains ou il aimera la compagnie de fougasse aux olives, de salades de concombres et d'endives.
Au réfrigérateur entre 0° et 4°C
Une fois l'emballage ouvert, la terrine campagnarde se conserve au réfrigérateur durant 3 à 5 jours.Au congélateur à -18°C
La terrine campagnarde supporte la congélation et peut se congeler à la reception dans son emballage d'origine.
