L'American Smoked Sausage est une saucisse à face fine à base de viande de volaille et de porc. Elle est précuite et fumée lentement au bois de hêtre
Ces saucisses se déclinent à tous les goût, pour le plaisir de tous : à découper en petits dés pour agrémenter vos salades, à trancher pour des entrées savoureuses et gourmandes accompagnées de crudités ou à grignoter en cas de petites faims ; elles s’adaptent à toutes vos envies et à toutes les occasions !
L'American Smoked Sausage peut se consommer en l'état (froid) ou peut être réchauffé.
Bien que l'American Smoked Sausage soit déjà cuite et fumée, elle nécessite une remise en température.
A la poêle : Couper la saucisse en rondelles et les faire cuire à feu moyen pendant 6 à 9 minutes en tournant fréquemment.
A la casserole : Ajouter les saucisses dans de l'eau bouillante et laisser frémir pendant 10-12 minutes à feu doux.
Au grill ou au barbecue : Cuire à feu moyen pendant 12-14 minutes en tournant fréquemment.
Au micro-ondes : Placez la saucisse sans son emballage sur une assiette couverte pendant 1 min 30 env.
Au réfrigérateur entre 0° et 4°C
Une fois l'emballage ouvert, l'american smoked sausage se conserve au réfrigérateur durant 3 à 5 jours.
Au congélateur à -18°C
L'american smoked sausage supporte la congélation et peut se congeler à la reception dans son emballage d'origine.